Pour commémorer la sortie du Kid il y a 100 ans, voici un superbe film documentaire de François Aymé et Yves Jeuland, avec la voix de Mathieu Almaric.
Présent dans la sélection officielle 2020 du festival de Cannes, ce documentaire puise des scènes dans des dizaines d’archives consacrées à Charlot : ses chefs-d’œuvres ou des séquences méconnues mais tout aussi réjouissantes.
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Cathy, tout juste veuve, supporte avec délicatesse un entourage odieux. Mais saura-t-elle voir l’amour qui pointe son nez ? Cette série est une merveille d’humour so british. A siroter sur Arte, avec une tasse de thé
Un article de France Inter :
En 2017, l’équipe du festival avait sélectionné un court-métrage très pétillant d’Alicia Mac Donald, dans lequel Lesley Manville tenait le rôle principal : Domestic Policy
A voir ou revoir sur Vimeo
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Le mot wassail vient d’ailleurs du vieil anglo-saxon Wæs þu hæl (« sois en bonne santé » ou « à ta santé »). C’est devenu le nom du rituel en lui-même, ainsi que de la boisson typique que l’on sert à cette occasion.
Dans le sud de l’Angleterre, le wassail consiste à honorer les pommiers afin de s’assurer que la récolte sera abondante dans l’année qui vient et qu’on pourra en faire du bon cidre.
Plus d’information sur le blog de cette romancière passionnée du XIXème siècle
La recette que vous pourrez trouver dans les recettes de Noël de Downtown Abbey.
Have a merry New year’s eve NLG
« Cet esprit typiquement british, iconoclaste et corrosif, est le fruit d’une longue tradition sérielle, qui va de Doctor Who à Downton Abbey en passant par The Office ou Little Britain. En donnant un coup de projecteur à des séries plus récentes, Arte.tv nous permet d’apprécier la manière dont ce savoir-faire anglais s’est exprimé durant les années 2010. De nouveaux talents ont explosé aux yeux du monde, comme Steve Pemberton et Reece Shearsmith, le duo de l’anthologie drôle et glauque Inside No.9 ; Shane Meadows, portraitiste tendre mais sans concession de l’Angleterre du passé récent dans The Virtues ; ou encore l’habile marionnettiste de Stag Jim Field Smith, qui se joue des codes et des genres cinématographiques et sériels. Qu’elles soient d’un réalisme cru ou complètement perchées, leurs œuvres et celles de leurs camarades ont en commun, outre le proverbial décalage anglais, une volonté de résilience à tous crins. On y rit jaune, on y pleure à chaudes larmes, ou l’on s’y laisse traverser par un frisson dans l’échine, mais à chaque fois elle nous surprennent par leur puissance cathartique, comme si elles savaient qu’on avait besoin de la fiction pour continuer d’y croire. En ces temps incertains, il est plus que jamais temps de les (re)découvrir. » Perrine Quennesson
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Voici un article qui explique l’origine des traditions et des mots liés à Noël en Grande Bretagne.
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Recettes de Noël de Regula Ysewijn
This elegant coffee table cookbook highlights the luxe and elegance of the Christmas at Downton Abbey and features a collection of traditional British holiday recipes, from appetizers to desserts, that were popular during the Edwardian period.
Un Noël à Downtown Abbey. Rendez-vous dans la cuisine de Mrs Patmore pour préparer un festin à l’anglaise avec ce livre qui nous plonge dans l’univers de la célèbre série. Plus de 70 recettes, de l’entrée au dessert en passant par les boissons traditionnelles invitent à célébrer un Noël aussi British que gourmand.
Merry Christmas NLG
De la maison de notre Santa rouennais, les membres du CA du Rouen Norwich Club vous souhaitent à tous de joyeuses fêtes de fin d’année.
Pour les nostalgiques des cours Bake ‘n Chat avec Jacqueline, pour ceux qui n’ont pas le temps de préparer la mince meat traditionnelle, j’ai trouvé cette recette et la préparation toute faite de Robertson’s à la boutique irlandaise de la rue Jeanne d’Arc à Rouen.
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Kew’s incredible botanical gardens have once again undergone a magnificent seasonal makeover, with the garden’s iconic buildings and spaces illuminated for Christmas at Kew 2020.
Malheureusement Kew Gardens vient d’annoncer la fermeture des jardins pour cette animation nocturne en raison des nouvelles restrictions sanitaires à Londres
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Chef audacieux et créatif, sa cuisine d’Israël, en passant par la Turquie, l’Arménie, le Liban ou encore la Syrie, est une véritable ode aux saveurs et aux parfums du Moyen-Orient.
In this stunning new cookbook Yotam and co-writer Ixta Belfrage break down the three factors that create flavour and offer innovative vegetable dishes that deliver brand-new ingredient combinations to excite and inspire. Packed with signature colourful photography, Flavour not only inspires us with what to cook, but how flavour is dialled-up and why it works.
A offrir ou à s’offrir! NLG